タイの暮らし 石鹸みたいな匂いの正体は「アルデヒド」パクチーの食べ過ぎ注意 パクチーの感じ方に「遺伝子」が決定的な役割を果たしていた 2024年7月20日 タイに住みたい人はパクシーに慣れる必要があると思います。 パクチーは非常に古くから食用や薬用として親しまれてきましたが、どうして一部の人々が強い拒絶反応を示すのかは不明でした。 しかしここ十数年の研究で、パクチーの感じ方... タイマニ親爺